From Germany to Tokyo.
豊洲市場の中でも卸業者にこだわり、第一級の食材を仕入れております。
食材をいかに輝けせるかを常に考え、お客様に新しい食をご提供できればと存じます。
お食事は、おまかせコース17,000円(税込)
（料理5品、鮨12貫・巻物込み）
お酒とお食事のペアリングコースは25,000円(税込)
その他、各種ドリンクもご用意しております。
THE SAKAI Tokyo について
ドイツ・フランクフルトに本店がございます。
日本の本筋の『鮨』をドイツに持ち込み、西洋の風で磨き続けました。
毎年ミシュランガイドにも掲載いただいております。
日本で育くみ、世界で戦い、その集大成として東京・六本木に
オープンいたしました。
本物とは何かを常に追求しております。
ぜひ一度、足をお運びいただけたら幸いです。
料理に合わせたワイン、日本酒、高品質なソフトドリンクをご用意しております。
ペアリングコースはもちろんのこと、お好みでのご提供にも力を入れております。
お酒を飲まれる方から、ノンアルコールのみの方でも、存分にお楽しみいただけます。
カウンター9席と個室が1部屋ございます。
用途に合わせてお使いいただけると幸いです。
